冬日暖胃宝：家常冬瓜丸子汤的做法与营养解析
2024-06-23随着冬季的到来，寒冷的天气总是让人渴望一碗热腾腾、暖胃又滋补的汤品。在众多的冬季美食中，家常冬瓜丸子汤无疑是一道既美味又养生的选择。今天，让我们一起探索这道温暖人心的冬日美食，从制作方法到营养解析，让你在享受美味的同时，也了解其健康益处。 【制作方法】 材料：新鲜冬瓜500克，猪肉馅200克，生姜3片，葱1根，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，淀粉适量，清水适量。 步骤： 1. 冬瓜去皮切块，用搅拌机打成细腻的冬瓜蓉备用。 2. 猪肉馅加入切碎的姜末、葱花、料酒、盐和胡椒粉，搅拌均匀后，慢慢加入淀